Détox, perte de poids, métabolisme relancé, pH rééquilibré : l'eau citronnée du matin porte une quantité de promesses dont aucune ne résiste à l'examen. Il reste quelques bénéfices réels, mais modestes. Et un risque bien documenté, systématiquement passé sous silence : l'érosion de l'émail...

Quand on cherche à perdre du ventre, on pense surtout aux kilos sur la balance ou au pantalon devenu trop serré. Mais une partie de la graisse abdominale se cache plus profondément, autour des organes. Un médicament expérimental pourrait agir sur cette graisse liée à plusieurs maladies...